阿部 Deneb
HK$348.00Price
あべ恒星系列的輕快新星, 品味麝香葡萄的清新樂章。
阿部酒造的恒星系列如同日本酒界的一顆璀璨新星,追求突破傳統風味框架,著力打造一款具有強烈個性與衝擊力的一等星酒款。這一系列的命名靈感源自天鵝座最明亮的恒星—Deneb,而今年全新加入恒星系列的便是基於「あべ 我們的酒 Vol.9 春陽」酒款反覆試驗後而釀成的「Deneb」。 「春陽」本身是一種極具挑戰性的酒米。其香氣非來源於常見的酵母調控,而是由米本身的特性決定,這使得春陽的香氣生產路徑獨樹一幟。更為複雜的是,春陽的米質每年波動顯著,即使釀造工藝不變,香氣的表現也會大相逕庭。經歷多年反覆試驗與調整,阿部酒造終於建立起穩定且可持續的春陽供應體系,為這款酒的品質提供堅實保障。 打開酒栓,即刻釋放出4mmp全新吟釀香氣,散發出麝香葡萄的清新馥郁。入口品味,細膩活潑的氣泡如同跳躍的煙火般綻放,伴隨著柑橘般鮮明的酸味、銳利的鮮味與微妙的乾爽苦味,層層迸發,令人愉悅心神。那淡淡的麝香葡萄香氣隨氣泡輕柔躍出鼻腔,帶來輕盈且怡人的感官享受。餘韻清爽乾淨,令人回味無窮。 「DENEB」承襲過去的釀酒設計藍圖,巧妙運用春陽的特性,釀出了這款清爽淡雅,香氣優雅純淨,酒精度低至12%,輕盈的酒感令人一飲再飲,毫無負擔,完美詮釋了現代年輕消費者對輕快飲酒體驗的追求。

